Yin.cz prináší informace nejen o jídle.
Recepty > vepřové maso > zapečená vepřová krkovice
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
5 plátků krkovice, sůl, pepř, hladká mouka, olej, cibule, 1 paprika, 5 žampionů, 3 vejce, plátkový sýr
Postup přípravy:
Vepřovou krkovici naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Zprudka osmahneme na rozehřátém oleji a přendáme do pekáče nebo zapékací misky.
Nadrobno pokrájenou cibuli osmažíme, přidáme nakrájenou papriku, žampiony a dusíme do měkka. Vmícháme vejce, sůl a tuto směs navrstvíme na krkovice. Nahoru položíme plátek sýra a zapečeme v troubě předem vyhřáté na teplotu 170 °C.
Zapečenou vepřovou krkovici podáváme s bramborovou kaší nebo jinak upravenými brambory.
Další recepty:
vepřo knedlo zelo, ohnivé minutky, svíčková z vepřového bůčku, segedínský guláš, zapečené vepřové kotlety, vepřové maso dušené v zelí, vepřová krkovice, zapečené vepřové plátky s okurkou, houbový guláš, roštěnka z vepřové kotlety, sekaná v županu, svíčková omáčka na smetaně, vepřové kotlety s lečem
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.