Yin.cz prináší informace nejen o jídle.
Recepty > vepřové maso > vepřové kotlety na smetaně
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
600 g vepřové kotlety, 100 g máslo, pepř, sůl, 1 pórek, 250 ml smetany ke šlehání, 500 g brambor
Postup přípravy pokrmu:
Vepřové kotlety nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme polovinu másla a vepřové kotlety na něm zprudka osmahneme. Do pekáče vložíme zbytek másla, nakrájený pórek a vrstvu brambor nakrájených na plátky, na ni položíme kotlety a znovu vrstvu pórku a brambor. Zalijeme smetanou, přiklopíme, vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Na závěr pečení můžeme posypat sýrem.
Další recepty:
vepřové kotlety na houbách, játra na cibulce, vepřové maso se zeleninou, kuře na paprice, bramborový salát, zapečené vepřové závitky, vepřové kotlety na paprice, játrová omáčka, kuřecí kung-pao, vepřo knedlo zelo, treska s rajčaty
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.