Recepty > saláty > těstovinový salát s dresinkem
Ingredience potřebné pro přípravu:
250 g těstovin, 2 lžičky soli, 1 lžíce oleje, 1 sklenice míchané nakládané zeleniny, 1 malá konzerva kukuřice, 2 řapíky celeru, 1 malá sklenice červené řepy (175 g), 3 debrecínské párky, 200 g čerstvého smetanového sýra, 150 ml mléka, 4 lžíce jogurtu, citronová šťáva, pepř, mletý kmín
Postup přípravy:
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu, scedíme, prolijeme studenou vodou, necháme okapat a promícháme s 1 lžící oleje. Nakládanou zeleninu a kukuřici necháme okapat, nálev uschováme. Zeleninu nakrájíme. Celer očistíme, omyjeme a nakrájíme na široká kolečka. Červenou řepu necháme okapat a smícháme s 3 lžícemi oleje. Párky nakrájíme na kolečka. Čerstvý sýr rozšleháme s mlékem, jogurtem a citronovou šťávou a ochutíme pepřem, solí a kmínem. Těstoviny promícháme se zeleninou, kukuřicí, celerem, červenou řepou a párky. Vmícháme polovinu nálevu ze zeleniny a sýrový dresink. Necháme 15 minut odležet a znovu dochutíme.
Další recepty:
Dršťková polévka z václavek které rostou například na pařezu.
Těstovinový salát s mozzarellou podáváme s pečivem.
Těstoviny s tuňákem a brokolicí zakápneme olivovým olejem.
Dršťková polévka z hlívy ústřičné s majoránkou.
Těstoviny s tuňákem podáváme posypané nastrouhaným parmezánem.
Játra na divoko podáváme s rýží nebo bramborami.
Těstoviny s tuňákem a sušenými rajčaty ke kterým můžeme přidat olivy či kapary.
Bavorský bramborový salát by měl být vychlazený.
Celerový salát důkladně promícháme.
Těstovinový salát s majolkou a zakysanou smetanou.
Bramborový salát je klasika.
Houbová omáčka se zakysanou smetanou a vařenými brambory.
Polévka z červené řepy podávaná se šťouchanými brambory.
Těstovinový salát se zeleninou
Recept, podle kterého je již hračka připravit těstovinový salát s dresinkem.