Recepty > omáčky > rychlá koprová z mléka bez masa
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 litr mléka, 1 sklenka sterilovaného kopru (vodu slijeme), sůl, 1/3 kostky Hery nebo másla, hladká mouka dle potřeby
Jak připravit tento recept:
Rozpustíme Heru nabo máslo, přisypeme hladkou mouku dle potřeby tak, aby jíška byla hustá. Poté po troškách přiléváme mléko, za stálého míchání, aby se nevytvořily žmolky. Povaříme, ochutíme solí a vmícháme sklenku kopru. Pokud je omáčka moc hustá, přidáme mléko, pokud je naopak pokud řídká, tak v mléce rozmícháme hladkou mouku a vmícháme do omáčky, až má tu správnou hustotu.
Podáváme s houskovým knedlíkem.
Další recepty:
Koprová kulajda s na kousky pokrájená vejce.
Boloňské špagety s mletým masem posypané strouhaným sýrem.
Čínské nudle se zelím a nasekanou papričkou.
Koprová omáčka se smetanou.
Borůvkový žahour k přelití lívanců.
Ryby nakládané na kyselo ve kterých necháme změknout kosti.
Smetanová koprová omáčka s nasekaným koprem.
Játrová pěna ve formičkách.
Hořčicová omáčka ke které přidáme kyselou smetanu.
Zelňačka bez masa ke které přidáme osmažené kostičky housky.
Koprová omáčka bez vývaru se sladkou smetanou.
Boršč bez masa s uzeným tofu.
Houbové karbanátky se slaninou smažíme dozlatova v rozehřátém oleji.
Rychlá koprová omáčka
Dozvíte se zde, jak se připravuje rychlá koprová omáčka z mléka bez masa a recept na přípravu.