Recepty > kuře > pečené kuře se sýrem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu pečeného kuřete se sýrem:
Kuře, sůl, sladkou a pálivou mletou papriku, máslo, tvrdý plátkový sýr, smetanu
Postup přípravy:
Kuře naporcujeme, jednotlivé porce osolíme a posypeme směsí sladké a pálivé papriky. Jednotlivé porce kuřete vkládáme do máslem vymazaného pekáče, trochu podlijeme vodou a vložíme do předem vyhřáté trouby, kde kuře pečeme.
Když je kuře téměř pečené, poklademe na jednotlivé porce plátky sýra, zalijeme smetanou a dopečeme.
Pečené kuře se sýrem podáváme s topinkami.
Další recepty:
Naklepané kuře zapečené se sýrem a houbami pečeme tak dlouho, až sýr začne zlátnout.
Vonící kuře pečené na kysaném zelí se po dopečení naporcuje, můžeme je dochutit trochou cukru a podáváme s domácím bramborovým knedlíkem.
Dobře promíchané rizoto s balkánským sýrem posypeme najemno nasekanou pažitkou.
Šťavnaté květákové placičky se sýrem obalíme ve strouhance a zprudka na rozpáleném oleji usmažime ze všech stran do zlatohněda.
Pseudoindické kuře tikka masala vzniklo ve skutečnosti v indických restauracích na Britských ostrovech.
Křehké kuřecí řízky v jogurtu podáváme s uvařenými brambory, bramborovou kaší nebo smařenými hranolky či kroketami.
Kari kořením ochucená čočka po indicku získá šmrnc zakápnutím citronovou šťávou. Čočku na indický způsob lze připravit jak červené čočky, která je poměrně rychle vařená, ale také u nás běžnější hnědé čočky.
Šťavnaté kuře během pečení poléváme vypečenou šťávou. Před dopečením potřeme šťavnaté kuře olejem.
Porce kuřecích medailónků se sýrem smažíme do červena.
Jídlo kuřecí čína na český způsob nepochází, jak by mohl název napovídat, z Číny, nýbrž se jedná o české jídlo původem ze šadesátých a sedmdesátých llet dvacátého století.
Citronem chuťově vyladěné citronové kuře doplní na talíří bramborová kaše a kyselá okurka.
Ve směsi mouky obalená pomerančová kuřecí prsíčka dusíme zvolna a mírně ponořené do měkka.
Srolovaná kuřecí roláda se šunkou a sýrem se peče za průběžného podlévání vodou.
Recept na přípravu jídla pečené kuře se sýrem přináší na talíře mlesně se oblizujících jedlíků inspiraci chutí.