Recepty > omáčky > omáčka na špagety
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
500 g mletého masa, 1 cibule, 1 malý celer, 2 celerové řapíky, 100 g rajčatového protlaku, 1 feferonka, sušená bazalka a oregano, 1 lžička solamylu, sůl, olej
Jak připravit tento recept:
Na rozehřátém oleji osmažíme nadrobno pokrájenou cibulku dozlatova. Přidáme na jemné nudličky nastrouhaný celer a společně chvíli osmažíme. Přidáme mleté maso, promícháme a za stálého míchání opečeme do zhnědnutí. Osolíme, vmícháme rajčatový protlak, sušené bylinky, na kousky pokrájenou feferonku a podlijeme trochou horké vody nebo vývarem. Řapíky nakrájíme na kousíčky, přidáme k masu a podusíme doměkka (asi 20 minut). Solamyl rozmícháme v trošce vody a vlijeme do pánve. Ještě chvíli povaříme. Při podávání na talíři omáčkou polijeme špagety a posypeme strouhaným sýrem.
Další recepty:
Majonéza za 5 vteřin vyšlehaná.
Zelná polévka s uzeným masem dochutíme a podáváme.
Majonéza bez vajec do které můžeme vmíchat nakrájené kyselé okurky.
Smetanová koprová omáčka podle chuti dokořeněná a dosolená.
Boloňské špagety k nimž přidáme tymián a bazalku.
Dršťková polévka z hub s pečivem.
Koprová omáčka se smetanou.
Kuře na medu, česneku a zázvoru na marinádu.
Boloňská omáčka na špagety uvařené al dente.
Boloňské špagety s mletým masem posypané strouhaným sýrem.
Sojové maso na kmíně s těstovinami.
Hořčicová omáčka ke které přidáme kyselou smetanu.
Hovězí guláš na červeném víně s chlebovou střídkou.
Omáčka na špagety z rajčat
Dozvíte se zde, jak se připravuje omáčka na špagety a recept na přípravu.