Recepty > omáčky > Omáčka k masu
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
mletý pepř, vegeta, 1 lžíce solamylu, 1 kostka hovězího bujonu, 2 lžíce másla, 1 lžíce tmavé sojové omáčky, grilovací koření, 1 cibule
Jak připravit tento recept:
Oloupanou cibuli nasekáme na velmi najemno a pomalu restujeme na rozehřátém másle dozlatova. Zalijeme 200 ml vody, rozdrobíme kostku bujonu, přidáme lžíci tmavé sojové omáčky a necháme provařit. Ve troše vody rozmícháme solamyl a základ omáčky zahustíme. Omáčku dochutíme pepřem, grilovacím kořením nebo vegetou.
Podáváme k masu.
Další recepty:
Játrová omáčka s rýží jako přílohou.
Borůvkový žahour k přelití lívanců.
Játrová pěna ve formičkách.
Koprová omáčka se smetanou.
Kuřecí polévka s kukuřicí a rozkvedlaným vejcem.
Houbové karbanátky se slaninou smažíme dozlatova v rozehřátém oleji.
Švestková omáčka k masu do které přidáme citronovou šťávu.
Rajská polévka s kukuřicí a natí.
Boloňské špagety s mletým masem posypané strouhaným sýrem.
Čínské nudle se zelím a nasekanou papričkou.
Hořčicová omáčka ke které přidáme kyselou smetanu.
Česnečka se sýrem a šunkou zjemněná lžíčkou másla.
Španělská česneková polévka s kostičkami osmažené veky.
Brusinková omáčka k masu
Dozvíte se zde, jak se připravuje omáčka k masu a recept na přípravu.