Recepty > omáčky > nivová omáčka se slaninou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
500 g těstovin, 1 větší cibule, 200 g plísňového sýra Niva, 400 ml smetany ke šlehání, 150 g plátkové anglické slaniny, 1 špetka mletého pepře, trocha oleje
Jak připravit tento recept:
Nadrobno nakrájenou cibuli a na čtverečky nakrájené plátky anglické slaniny restujeme na troše rozehřátého oleje, až cibulka zesklovatí. Poté k cibuli se slaninou nalámeme kousky sýru Niva, základ omáčky promícháme a na mírném ohni Nivu rozpustíme. Dále přilijeme smetanu ke šlehání, nivovou omáčku opepříme a ještě chvíli povaříme. Podáváme s těstovimami, které nivovou omáčkou přelijeme.
Nivovou omáčku na těstoviny nesolíme, sýr Niva i anglická slanina jsou slané dostatečně.
Další recepty:
Kuře na medu, česneku a zázvoru na marinádu.
Hořčicová omáčka ke které přidáme kyselou smetanu.
Boloňské špagety k nimž přidáme tymián a bazalku.
Sojové maso na kmíně s těstovinami.
Koprová omáčka se smetanou.
Boloňské špagety s mletým masem posypané strouhaným sýrem.
Houbové karbanátky se slaninou smažíme dozlatova v rozehřátém oleji.
Nivová omáčka se smetanou, těstovinami nebo houskovými knedlíky.
Dršťková polévka z hub s pečivem.
Halušky se zelím, uzeným a slaninou důkladně promícháme.
Nivová omáčka na těstoviny s pórkem nakrájeným na kolečka.
Hovězí guláš na červeném víně s chlebovou střídkou.
Majonéza za 5 vteřin vyšlehaná.
Nivová omáčka
Dozvíte se zde, jak se připravuje nivová omáčka se slaninou a recept na přípravu.