Recepty > omáčky > mléčná koprová omáčka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 litr mléka, sůl, 3 lžíce polohrubé mouky, 1 lžíce ovocného cukru, jablečný ocet, 2 lžíce nasekaného kopru
Jak připravit tento recept:
Mléko přivedeme k varu (trochu si necháme na rozmíchání s moukou). Za stálého míchání pomalu vlijeme směs mléka a mouky a 10 minut povaříme. Osladíme, jemně osolíme a přidáme nasekaný kopr. Omáčku dochutíme jablečným octem. Podáváme s vejci uvařenými natvrdo a s houskovým knedlíkem.
Podáváme k pečivu.
Další recepty:
Majonéza z mléka dochucená solí.
Meruňková omáčka k masu dochutíme a necháme vychladnout.
Boloňské špagety s mletým masem posypané strouhaným sýrem.
Majonéza bez vajec do které můžeme vmíchat nakrájené kyselé okurky.
Sojové maso na kmíně s těstovinami.
Zelná polévka s uzeným masem dochutíme a podáváme.
Hořčicová omáčka ke které přidáme kyselou smetanu.
Dršťková polévka z hub s pečivem.
Kuře na medu, česneku a zázvoru na marinádu.
Majonéza za 5 vteřin vyšlehaná.
Cuketa na kari vaříme, dokud mléko nezhoustne.
Smetanová koprová omáčka podle chuti dokořeněná a dosolená.
Koprová omáčka se smetanou.
Koprová kulajda
Dozvíte se zde, jak se připravuje mléčná koprová omáčka a recept na přípravu.