Recepty > vepřové maso > vepřové řízky v těstíčku
Potřebné suroviny:
4 vepřové řízky, olej
Madináda: 2 celá vejce, 1 lžička soli, 1/2 lžičky pepře, 1 lžička worchesteru, 1 lžička polévkového koření, 1 lžička hořčice, 2 lžíce solamylu a 2 stroučky česneku
Postup přípravy:
Maso naložíme na 24 hodin do marinády připravené smícháním výše uvedených surovin. Poté je osmažíme na rozehřátém oleji.
Další recepty:
Guláš bez míchání připravíme z plecka.
Pikantní vepřová krkovička s plátky pokrájeného česneku.
Naložené kuřecí řízky podáváme s tatarskou omáčkou.
Vepřová krkovička na žampionech kterou podáváme s rýží.
Vepřové na houbách s rýží osmahneme a poté dusíme.
Smažená kuřecí kapsa namočená v rozšlehaném vejci a strouhance.
Naložené vepřové řízky podáváme s hranolky a tatarskou omáčkou.
Smetanová omáčka s nivou a šunkou.
Pikantní vepřové kotlety podáváme se zeleninovým salátem.
Plněné kuřecí řízky osmažíme.
Řecké brambory zapékáme.
Segedínský guláš se zelím.
Vepřová žebírka ke kterým jako přílohu podáváme rýži.
Hlívový guláš
Vepřové řízky v těstíčku pohladí oko i chuť.