Recepty

Recepty > vepřové maso > vepřové kotlety na houbách

Recepty - Vepřové kotlety na houbách

Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.

Suroviny potřebné pro přípravu:

4 plátky vepřové kotlety, sůl, mletý kmín, mletá paprika, hladká mouka, 1 cibule, 4 stroužky česneku, olej, 1 sklenička sterilovaných hub, máslo

Postup přípravy pokrmu vepřové kotlety na houbách:

Plátky vepřové kotlety na okraji na třech místech nařízneme, naklepeme a z obou stran osolíme, posypeme trochou kmínu, papriky a obalíme v mouce. Česnek prolisujeme nebo společně s cibulí nakrájíme nadrobno a necháme zpěnit na troše rozpáleného oleje. Přidáme maso, které z obou stran prudce opečeme do zatáhnutí. Přisypeme zcezené houby, podlijeme trochu vody a necháme asi 25-30 minut dusit. Mezitím připravíme z másla a hladké mouky jíšku. Když maso změkne, vyjmeme jej, do hrnce přidáme jíšku a necháme ještě chvíli vařit.
Vepřové kotlety na houbách podáváme s vhodnou přílohou.

Dobrou chuť u vepřových kotlet na houbách.

Další recepty:
játra na cibulce, kuře na paprice, kuřecí kung-pao, vepřo knedlo zelo, játrová omáčka, bramborový salát, rajská omáčka

Recepty
Externí odkazy

Recepty chutnají doma i u přátel.


Yin.cz prináší informace. Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.