Recepty

Recepty > vepřové maso > vepřová roláda

Recept - Vepřová roláda

Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.

Potřebné suroviny:

Plát z vepřové kýty (cca 1 kg), sůl, pepř, plnotučná hořčice, 25 dkg šunkového salámu, 4 míchaná vajíčka, sterilovaný hrášek, máslo, nit

Postup přípravy:

Plát masa osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe plátky šunkového salámu, na salám rozprostřeme míchaná vajíčka a posypeme hráškem. Stočením plátu vytvoříme roládu, ovážeme nití, vložíme do pekáče podlitého vodou a na roládu poklademe kousky másla. V předem vyhřáté troubě pečeme přibližně 1 hodinu.

Další recepty:
vepřové koleno, pivovarský tokáň, holandské řízky, slovenské strapačky, masový dort, selský řízek, vepřová roláda s pórkem a Hermelínem, pikantní vepřová krkovička, vepřové medailonky na medu a chilli papričce, bůčková roláda, domácí klobásy, vepřové nudličky na víně, kuřecí roláda

Recepty
Externí odkazy

Recepty chutnají doma i u přátel.


Yin.cz prináší informace. Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.