Recepty

Recepty > kuře > švestkové kuře

Recept na švestkové kuře

Potřebné suroviny:

500g švestek, 1 celé kuře, mletý pepř, 4 lžíce koňaku, 50 g másla, cibule, sůl, 2 karotky, 4 šálky silného čaje

Postup přípravy:

Den předem namočíme švestky do čaje ochuceného konakem. Poté je vyjmeme, necháme okapat a vypeckujeme. Polovinu švestek nasekáme a naplníme jimi osolené a opepřené kuře. Otvor zašijeme nebo upevníme párátky, kuře vložíme do pekáčku, přidáme máslo, nakrájenou cibuli a karotku a vložíme do předem vyhřáté trouby. Zapečeme, obložíme zbývajícími švestkami a dopečeme doměkka. V průběhu pečení poléváme kuře vypečenou šťávou.

Další jídla:
Kuře na rajčatech podáváme s rýží.
Smetanová koprová omáčka se žloutkem.
Pečená kachna s jablky a zelím na červeném víně.
Vepřové kotlety na paprice ze všech stran osmahneme a povaříme.
Kuře na paprice patří mezi oblíbené úpravy.
Sójová sekaná vytvarovaná do tvaru šišky.
Kuře na bílém víně s rajčaty podáváme s rýží.
Švestková omáčka s paprikou.
Kuřecí stehna na zelenině s kukuřicí.
Medová marináda na maso.
Kuřecí srdíčka na smetaně která osmahneme a deset minut povaříme.
Smetanové kuře s pórkem

Recepty
Švestkové kuře

Recept, podle kterého připravíme pokrm švestkové kuře.


Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.