Recepty > vepřové maso > přírodní vepřový řízek s ořechy
Potřebné suroviny:
4 plátky vepřové kýty, 100g oleje, 100g jader vlašských ořechů, 150g cibule, 1 lžíce hladké mouky, česnek, petrželka, sůl, pepř
Postup přípravy:
Plátky vepřové kýty zlehka naklepeme, po okrajích nařízneme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka opečeme na oleji. Do oleje přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, ořechová jádra a na plátky nakrájený česnek. Vše společně osmahneme. Na talířích k řízkům přidáme cibulovo-ořechovou směs a vše posypeme sekanou petrželkou. Vhodnou přílohou jsou opečené brambory a zeleninový salát.
Další recepty:
Vepřová krkovička na žampionech kterou podáváme s rýží.
Pikantní vepřová krkovička s plátky pokrájeného česneku.
Naložené vepřové řízky podáváme s hranolky a tatarskou omáčkou.
Naložené kuřecí řízky podáváme s tatarskou omáčkou.
Pikantní vepřové kotlety podáváme se zeleninovým salátem.
Segedínský guláš se zelím.
Guláš bez míchání připravíme z plecka.
Smetanová omáčka s nivou a šunkou.
Přírodní kuřecí řízek pod pokličkou dodusíme doměkka.
Vepřové řízky v majonéze podáváme s vařenými brambory.
Vepřové na houbách s rýží osmahneme a poté dusíme.
Plněná mexická tortilla s koriandrem a kmínem.
Řecké brambory zapékáme.
Plněná hovězí roláda
Přírodní vepřový řízek s ořechy pohladí oko i chuť.