Recepty

Recepty > moučníky a dezerty > nejlepší čokoládový dort

Recept - Nejlepší čokoládový dort

Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.

Potřebné suroviny:

Korpus: 8 vajec, 8 lžic horké vody, 240 g krystalového cukru, 300 g polohrubé mouky
Krém: 3 vejce, 150 g krystalového cukru, 375 g másla, 100 g čokolády na vaření

Recept na přípravu:

Žloutky ušleháme s horkou vodou, přidáme cukr a vyšleháme do pěny. Poté postupně vmícháme mouku a z bílků ušlehaný tuhý sníh. Těsto vlijeme do vymaštěné, moukou vysypané formy a část do menšího kastrůlku, který bude sloužit jako vrchní díl, vložíme do předem vyhřáté trouby a upečeme.

Krém si připravíme následujícím postupem: Vejce s cukrem vyšleháme v páře do pěny. Máslo utřeme se změklou čokoládou a postupně vmícháme vychladlou pěnu z vajec.

Vychladlé korpusy rozkrojíme na 3 plátky, plochy, kterými se díly stýkají, potřeme jahodovou marmeládou. Povrch i boky potřeme krémem a ozdobíme dle fantazie.

Další recepty:
jablečná hrnková buchta, rybízové řezy, americké pancakes, ovocný dort, jablečný koláč, tiramisu, cheesecake, americká buchta, čokoládový dort, buchta s tvarohem, americké lívance, borůvkový koláč s drobenkou, ovocný koláč

Recepty
Čokoládový dort

Dobrou chuť vám přeje recept na nejlepší čokoládový dort.


Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.