Recepty

Recepty > kuře > kuřecí stehna s bramborovými lupínky

Recept na kuřecí stehna s bramborovými lupínky

Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.

Potřebné suroviny:

8 kuřecích stehen, 100 g smažených bramborových lupínků, 200 g tvrdého sýru, 2 lžičky kořenící směsi (koření na barbecue, grilovací koření), 2 vejce, sůl

Postup přípravy:

Kuřecí stehna potřeme solí. Sáček s bramborovými lupínky propíchneme několikrát jehlou a poté válečkem rozdrtíme lupínky na malé kousky, aniž bychom sáček s lupínky otevírali. Rozmačkané lupínky poté nasypeme do mísy, přidáme k nim nastrouhaný tvrdý sýr a promícháme. Ve druhé misce rozšleháme vejce s kořenící směsí. V takto připravené směsi namočíme kuřecí maso a ve druhé misce ho obalíme směsí s bramborovými lupínky. Protože směs nedrží příliš dobře, rukou ji na maso důkladně přitiskneme a obalené maso vložíme do suchého pekáče nebo vysoké zapékací misky. Pečeme nasucho v troubě vyhřáté předem na teplotu 200°C po dobu přibližně 50 minut. Na stehnech se utvoří křupavá a chutná kůrčička, zatímco uvnitř zůstává maso šťavnaté.

Další jídla:
Kuře po mexicku podáváme s bramborem nebo rýží.
Bramboračka s houbami které použijeme sušené.
Zapečená kuřecí stehna s brambory a sýrem.
Rybí placičky z filetů.
Biftek z kuřecího masa podáváme s hranolky.
Kuřecí špízy se smetanovou omáčkou která je přelije.
Vepřové řízky zapečené ve smetaně a osmažené na smetaně.
Kuře na kari koření.
Zapečená sekaná s rajčaty a sýrem který nastrouháme.
Kuře na paprice patří mezi oblíbené úpravy.
Kachní stehna se zelím pečeme v pekáčku bez tuku.
Chalupářské špízy

Recepty
Kuřecí stehna

Recept, podle kterého připravíme pokrm kuřecí stehna s bramborovými lupínky.


Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.