Recepty > kuře > kuřecí čína na český způsob
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
30 dkg kuřecího masa, sůl, pepř, 1 lžička kari koření, 1 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce worcestrové omáčky, 2 lžíce oleje, 2 vaječné žloutky, 1 lžička Solamylu, olej na smažení, arašídy nebo mandle, sojová omáčka na zakapání
Postup přípravy:
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a vložíme do misky. Přidáme sůl, pepř, kari koření, sojovou omáčku, worcesterovou omáčku, olej, vaječné žloutky a Solamyl. Promícháme a vložíme do lednice, kde necháme přes noc odležet. Druhý den vyklopíme maso i s marinádou na pánev s rozpáleným olejem a rychle smažíme (kousky masa od sebe oddělujeme). Když je maso měkké přidáme hrst arašidů nebo mandlí, zakapeme sojovou omáčkou a orestujeme.
Kuřecí čínu na český způsob podáváme s rýží nabo rýžovými nudlemi.
Další recepty:
kuřecí nudličky se šunkou a Nivou, smažená kuřecí křídla s nádivkou, marináda na kuřecí maso, čína z kuřecího masa, kuře s nádivkou, kuřecí řízky v jogurtu, vepřové nudličky na víně, šťavnaté kuře, biftek z kuřecího masa, rychlá kuřecí čína, citronové kuře, nádivka do kuřete, cuketa na kari, boloňské špagety
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.