Recepty

Recepty > houby > krémová hlívová polévka

Krémová hlívová polévka

Suroviny potřebné pro přípravu:

500 g hlívy ústřičné, 30 g másla, 1 cibule, 1 lžíce hladké mouky, 1 litr vývaru z kostí nebo masoxu, 230 ml smetany, 2 vařená vejce, zelená petržel, mletý pepř, sůl

Recept na přípravu:

Cibuli osmahneme na rozpáleném másle, přidáme hlívu nakrájenou na nudličky, chvíli restujeme. Poté zalijeme vývarem a asi 30 minut povaříme. Ve smetaně rozšleháme hladkou mouku, vše vlijeme do polévky a ještě pomalu povaříme. Dochutíme mletým pepřem a osolíme. Do talíře vložíme najemno posekaná vařená vejce a zelenou nať, zalijeme polévkou. Polévku podáváme s chlebem.

Další recepty:
Houbová polévka se smetanou je ozdobená zelenou petrželí.
Romadúr pomazánka do které můžeme přidat trochu mléka.
Smaženice z hlívy ústřičné s rozšlehanými vejci.
Brokolicová krémová polévka do které vmícháme zakysanou smetanu.
Boloňské špagety s kuřecím masem podáváme posypané sýrem.
Hlívový guláš dochutíme majoránkou.
Hlívová polévka s brambory.
Houbový guláš zahustíme smetanou.
Salát se žampiony přelijeme zálivkou.
Rychlá česnečka s mrkví.
Těstoviny s hlívou a bazalkou opepříme mletým pepřem.
Zapečené žampiony podáváme s vařenými brambory.
Rýžové noky do polévky můžeme zavařit i přímo v polévce.
Pomazánka z tofu recept

Recepty
Motto

Krémová hlívová polévka zve ke stolu.


Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.