Recepty

Recepty > vepřové maso > kovářské kotlety

Recept - Kovářské kotlety

Potřebné suroviny:

Kotlety, sůl, pepř, olej, cibule - 1 cibule na jednu kotletu, smetana, tvrdý sýr na strouhání

Postup přípravy:

Kotlety lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Dno pekáče vymažeme trochou oleje, vyložíme vrstvou na kolečka nakrájené cibule, na cibuli poklademe kotlety, pekáč vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme za lehkého podlévání vodou. Když je maso měkké, zalijeme ho smetanou, zasypeme strouhaným sýrem a lehce zapečeme.

Kovářské kotlety podáváme s na různé způsoby upravovanými brambory jako přílohou.

Další recepty:
katův šleh, vepřová panenka s čokoládovou omáčkou, opilé vepřové, naložené vepřové řízky, vepřové kotlety, vepřové maso na mrkvi, segedínský guláš, domácí klobásy, krakonošova ohnivá kýta, houbový guláš, plněné vepřové řízky v trojobalu, paprikový guláš z vepřového plecka, vepřové kotlety s omáčkou, vepřová růže, kořeněná vepřová plec

Recepty
Externí odkazy

Recepty chutnají doma i u přátel.


Yin.cz prináší informace. Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.