Recepty > vepřové maso > guláš bez míchání pro chlapy
Potřebné suroviny:
1 kg vepřového masa - nejlepší je z plecka, 3 větší cibule, 5 stroužků česneku, 2 čajové lžičky gulášového koření (může být i kari), 3 čajové lžičky sladké mleté papriky, 3 polévkové lžíce solamylu, sůl, pepř, 2 masoxy, feferonka, 0,75-1 litr vody
Postup přípravy:
Maso a cibuli nakrájet, smíchat ostatní suroviny, pořádně promíchat (masoxy rozpustíme v malém hrníčku a pak dolijeme do 1 litru vodu), dát vše do pekáče, je lepší do simaxové misky, přikrýt alobalem a péct na 250 °C asi 1,5 hodiny. Nedolévat vodu, nemíchat, nesundavat alobal. Podáváme s chlebem, těstovinami, rýží nebo knedlíkem.
Další recepty:
Smetanová omáčka s nivou a šunkou.
Vepřová krkovička na žampionech kterou podáváme s rýží.
Smažená kuřecí kapsa namočená v rozšlehaném vejci a strouhance.
Pikantní vepřové kotlety podáváme se zeleninovým salátem.
Zapečené brambory se šlehačkou necháme v troubě roztéci.
Pikantní vepřová krkovička s plátky pokrájeného česneku.
Řecké brambory zapékáme.
Segedínský guláš se zelím.
Guláš bez míchání připravíme z plecka.
Vepřové na houbách s rýží osmahneme a poté dusíme.
Vepřová žebírka ke kterým jako přílohu podáváme rýži.
Grilované kuře s nádivkou dopečeme odkryté.
Naložené vepřové řízky podáváme s hranolky a tatarskou omáčkou.
Hlívový guláš
Guláš bez míchání pro chlapy pohladí oko i chuť.