Recepty

Recepty > omáčky > 6

Recepty - Omáčky 6

Recepty pro vaření omáček.

Sladká chilli omáčka - v kuchyňském robotu rozmixujeme chilli papričky...
Smetanová omáčka na těstoviny - na kostičky nakrájenou slaninu vložíme do rozehřáté pánve a smažíme...
Znojemská omáčka v papiňáku - maso nakrájíme na plátky nebo menší kousky...
Houbová omáčka se žampiony - na rozehřátém másle zpěníme větší cibuli...
Boloňská omáčka z mletého masa - na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje, na kterém osmahneme do zlatova nadrobno pokrájenou cibuli. Přidáme mleté maso...
Znojemský guláš z vepřového masa - na větší části sádla zpěníme jednu nadrobno pokrájenou cibuli...
Hříbková omáčka - do vývaru přidáme nové koření, kuličky pepře a oloupané a nakrájené cibule...
Znojemský guláš v bochníku chleba - maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme na jemno a na tuku ji restujeme dozlatova...
Borůvkový žahour - borůvky vložíme do hrnce spolu se 100 ml vody, cukrem, skořicí a plátkem másla...
Hořčičná omáčka - do majonézy vmícháme pochoutkovou smetanu...
Hermelínová omáčka do které přidáme nakrájenou pažitku.
Holandská omáčka s vaječnými žloutky které smícháme s trochou vývaru a moukou...
Holandská omáčka na slanině - na rozpáleném oleji ozmažíme pokrájenou slaninu, na ni přidáme v celku celé plecko...
Holandská omáčka z mikrovlnné trouby, tento recept je určen pro mikrovlnnou troubu o výkonu 750 W.
Hořčicová omáčka na gril so hodí pro potírání masa.
Hořčicová omáčka k sekané - z másla a mouky připravíme jíšku...
Smetanová hořčicová omáčka pokud ji nemůžeme ihned podávat, nalijeme ji do misky a nad párou ji udržujeme teplou, ne však déle než 15 minut. Nelze ji ohřívat.
Smetanová křenová omáčka - žemle rozvaříme v bujonu...
Houbová omáčka s tatra mlékem které ji výrazně zjemní.
Houbová omáčka na noky - očištěné houby nakrájíme na malé kousky...
Brusinková omáčka se smetanou kterou podáváme se zvěřinou a bramborovou kaší.
Brusinková omáčka z kompotu který rozmixujeme a prolisujeme...
Houbová omáčka z lišek - očištěné lišky pokrájíme a povaříme ve vodě okyselené citronem...
Houbová omáčka z májovek - pokrájené májovky podusíme s najemno pokrájenou cibulí...
Hovězí omáčka na těstoviny - slaninu nakrájíme na kostičky...
Hříbková omáčka s knedlíky z lázně - hříbky den předem namočíme, vodu nesléváme...
Omáčka z hřibů které očistíme a nakrájíme na plátky...
Humrová omáčka podáváme teplou k vařeným, dušeným nebo pečeným rybám.
Omáčka ailloli se v Provenci podává k rybám.
Americká jogurtová omáčka - jogurt rozšleháme s olejem...
Ananasová omáčka se smetanou - jogurt, šlehačku a smetanu rozmícháme s medem...
Omáčka z ančoviček a kaparů - vše necháme za občasného zamíchání dusit na mírném ohni...
Kokosovo-arašídová omáčka - na středním ohni přivedemet kokosové mléko k pomalému varu...
Houbová omáčka od babičky vylepšená žloutkem.
Babiččina koprová omáčka - kopr opláchneme ve studené vodě, spaříme a jemně nasekáme...
Babiččina křenová omáčka se smetanou - do vařící smetany zašleháme studenou smetanu...
Banánová omáčka s kari je vhodná k masovému fondue.
Béarnská omáčka ke kuřeti, roštěnkám nebo vařenému masu.
Omáčka z bedel - bedly podusíme ve vlastní šťávě, osolíme...
Omáčka bernaise - ocet, víno, lžíci estragonu a šalotky přivedeme k varu...
Sýrová omáčka na těstoviny z nivy - na rozehřátém oleji chvilku osmahneme najemno nakrájený česnek...
Bílá mrkvová omáčka - mrkev nebo kořenovou zeleninu očistíme...
Omáčka z bílého vína a tvarohu - nadrobno nakrájenou cibuli zalijeme vínem a necháme přijít k varu...
Rychlá koprová omáčka - kopr jemně nasekáme, vložíme jej do vroucí vody...
Rychlá svíčková omáčka do které přidáme nahrubo nastrouhanou zeleninu...
Rychlá sýrová omáčka - v menším hrnci ohřejeme smetanu...
Boloňská omáčka s červeným vínem - slaninu nakrájíme na kostičky...
Boloňská sojová omáčka - cibuli a celer očistíme a nakrájíme na plátky...
Bordó omáčka - jemně nakrájenou cibuli dusíme pomalu na oleji...
Omáčka z brusinek na paštiku kterou ozdobíme.

Omáčky 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Recepty

Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.