Recepty > pokrmy z cukety > cuketa na kari s kokosovým mlékem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
olej, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 2 chilli papričky, 4 středně velké cukety, sůl, kari koření, 200 ml kokosového mléka
Postup přípravy:
Cibuli pokrájíme na drobno, česnek prolisujeme a chilli papričky nakrájíme na kolečka. V pánvi wok rozpálíme olej, na kterém cibuli, česnek a chilli papričky orestujeme. Přidáme oloupanou a na větší kousky nakrájenou cuketu a ještě asi 3 minuty restujeme. Poté přidáme polévkovou lžíci kari koření, osolíme a restujeme ještě 5 minut. Nakonec přidáme kokosové mléko a stále mícháme dalších 7 minut, dokud mléko nezhoustne. Podáváme s rýží.
Další recepty:
Cuketa na kari kterou mícháme, dokud mléko nezhoustne.
Krůtí maso na kari podáváme s vařenou rýží.
Kuřecí plátky s cuketou podáváme s rýží.
Cuketová polévka pro děti dochucená jablečným octem.
Kuřecí maso na kari s rýží vaříme, dokud maso nezměkne.
Cuketa na smetaně kterou dochutíme solí a majoránkou.
Cuketová polévka s rajčaty vše v ní rozmixujeme.
Cuketa po řecku posypaná nakrájenými olivami.
Těstoviny s rajčaty a bazalkou podáváme, dokud je jídlo teplé.
Houbová omáčka se smetanou dochutíme citronovou šťávou.
Cuketová polévka se smetanou posypeme ji osmaženou houskou.
Kuřecí maso s kokosovým mlékem promícháme a podáváme.
Cuketová polévka s kari kořením kterou na talíři doplníme opečenými kostičkami chleba.
Cuketová polévka bez smetany
Dozvíte se zde, jak se připravuje cuketa na kari s kokosovým mlékem.